La table des Braves - Déjeuner

A l'occasion de Bienvenue en Beaujonomie, Wine & Free Group vous accueille pour le déjeuner du dimanche 16 juin 2024 pour l'événement "La table des Braves". ... Voir la suite sur le site du festival

Bienvenue dans une journée enchanteresse au cœur d'un domaine viticole d'exception. Dès votre arrivée, respirez l'air embaumé des vignes baignées de soleil, tandis que le doux murmure des feuilles dansant au gré du vent vous invite à explorer ce lieu de caractère.

Votre journée débutera par une dégustation analytique, au cours de laquelle les vignerons du Domaine des Braves vous guideront à travers les nuances et les arômes subtils des vins sélectionnés pour l'occasion. Plongez dans l'univers fascinant de la vinification, en apprenant les secrets qui se cachent derrière chaque bouteille, tout en savourant chaque gorgée avec délice.

Après cette première immersion, laissez-vous séduire par une seconde dégustation -émotionnelle-, qui vous transportera à travers les méandres sensoriels : accompagné des vibrations de bols tibétains, les yeux bandés, plongez dans une méditation pour aller à la rencontre de vos sensations physiques et vos souvenirs, afin de percevoir les intentions des vigneron(ne)s...

Votre aventure culinaire culminera avec un repas authentique, servi sur une grande tablée au cœur même du cuvage. Entourés des foudres et des barriques où les vins se bonifient lentement, vous dégusterez une cuisine du terroir, dont les saveurs seront sublimées par la sélection des vins du Domaine des Braves (2 bouteilles pour 3 inclus pendant le repas, possibilité d'acheter des bouteilles en supplément au prix public).

Cette journée au Domaine des Braves sera bien plus qu'une simple expérience gustative ; elle sera une symphonie de saveurs, d'arômes et de découvertes, gravée dans votre mémoire comme une parenthèse enchantée au cœur de la passion viticole.